图片来源：延庆旅游委

盆盆宴

明清时延庆八景之一的“独山夜月”即此。其村陶艺制品艺术精湛，名播四海。这里您既可走进陶艺作坊，体验制陶乐趣，也可到民俗户家喝山茶、购黑陶工艺品。“盆盆宴”主要以自种和时令蔬菜、山野菜为主，不施加人工肥料，保证菜的绿色营养。餐具以本村自产的陶制瓷盆，故而得名盆盆菜。

地址：延庆区旧县镇盆窑村

图片来源：延庆旅游委

泉水鱼宴

珍珠泉农家渔村泉水鱼宴是采用菜食河内无污染水中生长的野生鱼类，质地优良，肉质细嫩，有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品；用鱼的不同部位炒、炸、蒸、烧、炖、焖、煨等料理手法烹制而成，做出色、香、味、形、器、滋、养为一体的宴席。既能保留传统的风味特色，又充分利用新调料、新工艺，与时俱进地做出有农家渔村韵味的新菜品，使客人常吃常新乐此不疲。